肇源大米：闻名全国 飘香世界|新闻动态-凯发k8国际娱乐官网入口

编前话
      肇源县地处松花江畔，水资源丰富，位于第1积温带上线，土质含有弱碱性，是大米种植的温床。近年来，肇源县因地制宜、充分开发地域优势，研发高质、高产大米品种，不断推进田间管理现代化，多措并举抓龙头企业，打造肇源大米品牌。目前，肇源大米销往全国各地，驰名中外，为县域经济高质量发展增添强劲动力。

      日前，在第七届黑龙江绿色食品产业博览会和第二届中国黑龙江国际大米节上，肇源“吉源香1号”大米脱颖而出，力压众多国内外水稻品种，一举夺得大米品评品鉴活动银奖。肇源大米品牌再次叫响全国，被世界认可。
      本次参展的有俄罗斯、日本、韩国、泰国等13个国家，国内24个省区市企业也应邀参加。评比过程中，由日本、韩国、泰国、国际水稻所、中国科学院等顶级品评品鉴专家组成品评品鉴委员会，对征集的251份大米样品进行碾磨质量、理化性状和食味品质三方面筛选，最终，肇源“吉源香1号”大米夺得银奖。

     “吉源香1号”之所以从国内外众多大米品种中脱颖而出，源于肇源县真抓实干发展大米产业、龙头企业潜心研究大米种子。     

      鲶鱼沟实业集团董事长蔡云楼说：“像种子的发芽,在这个生长过程 、肥料的多少、温度的多少把控，所以说在这些方面还得做到细微、细节，观察过程当中还要注意发现。”     

      成功研发出的“吉源香1号”从扬花期开始，一直到成熟期，在百米开外就能闻到阵阵稻香。大米蛋白质含量低，检测数值在6.7左右，蒸出的米饭清香可口、甜香滑润。

      庄稼人种业公司总经理苏才说：“也就是老百姓说的，吃着口感特别好，那么它好在哪？就是第1个吃着劲道、耐嚼，第2个就是它的粘稠度包括它的回弹性都特别好。” 

      “吉源香1号”不仅是高端优（zhi）米，更重要的是，可广泛推广。既适应肇源的土质，也适宜肇源的气候，对全县大米发展具有巨大推动作用。     

      庄稼人种业公司总经理 苏才说：“产量上，它要高于其他品种 那么亩产平均看，它至少要高出100多斤。所以说从现在看，平均产量应该在1200斤以上，抗倒伏能力特别好。目前，稻瘟病还没有发现。”

      鲶鱼沟实业集团董事长蔡云楼说：“我相信也会给我们地域的农业品牌，大米品牌走出肇源，走向全国，会铸造一个坚实基础。”